现在的很多酒店大部分都有餐厅，在酒店餐厅设计中体现中华民族传统文化的精神，成为设计师追求的一种主要形式。目前以传统为主要设计概念的餐饮间作品呈现这两种形式。一种是再现传统样式追求空间视觉的形似对传统场景进行简单的再现和抽象的复制，近似于一种舞台布景式的设计显得俗气做作；另一种则取其传统样式精神，追求空间整体的神韵，追求空间整体的神似，选取传统建筑结构、陈设、色彩为符号，酒店隔断设计与现代建筑内部空间结构和功能紧密结合，创造出有当代中国风格的餐厅设计，把传统文化不留痕迹地融入现代设计中。

   一般而言很多酒店都采用后一种的，广州酒店隔断认为就是传统和现代完美结合的典范，它体现的不仅仅是技术和艺术、功能和空间的问题，更是对历史和人文的深入思考。酒店活动隔断设计要把主题文化的断面定位于流放之地，体现出那些文人之间最珍贵、最感人的友谊。整个餐厅设计采用黑白色彩，两种极色的相互冲撞，既象征东北的黑土地，又象征人们豪迈的义气，墙面壁画图案是秋冬的树林，钢质座椅采取的是明代座椅的样式，是现代材质对传统文化最好诠释。酒店活动隔断的灯光设计也别有韵味，灯具设计采用中国的“回字”造型，用方形的超大纱皱灯罩，暖暖的光与飘逸的土红色纱幔相互映衬，让人恍如梦里笼罩在幸福、祥和的光芒之下，所有的这些营造出一个追忆过往的空间，体验不同的人生滋味，可见古为今用显然不能完全照搬昔日的形式。

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